Review (German only) Ab Heute Vegan by Patrick Bolk (Ed.)

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This review is about a German book, so it’s only available in German. If you want to read it in German, click on the German version in the sidebar. Maybe I can console the rest of you with a picture of this Sachertorte? The recipe will be up later this week!

Sachertorte

8 thoughts on “Review (German only) Ab Heute Vegan by Patrick Bolk (Ed.)

  1. Ich finde Ihre Meinung gur erklärt, konsequent und ohne Vorurteile. Ich wünsche mir, dies wäre öfter der Fall in der Vegan-Diskussion

  2. Leider finde ich dieses Märche von Basischer Ernährung in vielen Büchern, über die vegane/vegetarische Ernährung. Solche Bücher versuche ich, nicht zu kaufen. Egal wie interessant der restliche Inhalt ist. Manchmal finde ich das echt schade. Aber ich denke halt, dass man keinen pseudowisschenschaflichen Quatsch unterstützten sollte.

  3. Danke fuer deine ausfuehrliche Rezi und die kritischen Hinweise. Ich denke das bei vielen Themen Raum fuer unterschiedliche Meinungen oder Schwerpunkte bestehen, deswegen haben wir versucht, moeglichst viel Platz fuer die eigene Meinungsbildung mit dem Buch zu geben, was sicherlich mal mehr und mal weniger gelungen sein wird – und auch innerhalb des Autorenteams waren wir natuerlich nicht immer einer Meinung. Uns war es aber auf jeden Fall sehr wichtig, Offenheit und Toleranz zu vermitteln, denn beides fehlt mir sehr oft in den (veganen) Diskussionen.

    Danke dir auf jeden Fall sehr, dass du dir die Zeit genommen hast. es zu lesen und so ausfuehrlich zu besprechen! Deine Hinweise und Kritik werden dankbar angenommen.

    LG,
    Patrick

  4. Ich hab (bis jetzt?) selbst keine Review geschrieben, weil es mir ähnlich ging wie dir, ich aber ein paar der Schreiberlinge des Buchs sehr gerne mag und ich mir unsicher war ob ich wirklich so eine kritische Bewertung schreiben möchte.

    Aber ich hab auch allgemein etwas Probleme mit Deutschland Isst Vegan, auch wenn die Seite nützlich ist. Die Artikel über Wasserfilter die “revitalisieren” drehen mir immer noch den Magen um.

    1. Hallo Lea, danke für Deinen Kommentar. Ja, das ist oft das Problem. Man kennt die Leute oder man hat etwas, wie in meinem Fall, umsonst bekommen. Aber gerade dann sind auch abweichende Meinungen wichtig. Ich würde jedenfalls Deine Rezension gerne lesen.

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