Einen Sauerteigansatz herstellen ist nicht schwer, wenn man ein paar grundlegende Dinge beachtet. Am einfachsten geht es mit Roggenmehl.
Constanze
-
-
Jetzt is Eiscremesaison! Das habe ich vor ein paar Tagen mit selbstgemachtem Nougateis gefeiert. Und mit Nougat meine ich natürlich Nussnougat. Ich liebe Nougat oder…
-
Was soll man tun, wenn man zu viel Rhabarber hat? Diesen Rhabarber-Streusel-Kuchen machen, denn er ist einfach, erfordert keine besonderen Zutaten und natürlich ist er auch sehr lecker.
-
Vegane Karamellwaffeln – Stroopwafel bedeutet Sirupwaffel, aber eigentlich handelt es hier um riesige, dünne Kekse mit leckerer Karamellfüllung.
-
Neulich erzählte mir jemand, sie habe ein paar Touristen vor ihrer Tür getroffen. Auf der Suche nach dem Weihnachtsmarkt. Sie musste lachen und sagte: „Gehen…
-
Endlich vegane Dominosteine selbermachen! Ich gebe zu es ist nicht ganz einfach, aber der Aufwand lohnt sich!