Mihl

Das beste vegane Tiramisu der Welt. Ein Klassiker. Zumindest, wenn man den Rückmeldungen glaubt, die ich dazu bekomme. Und leicht herzustellen.

Ja, die gibts. In vegan! Ist das nicht toll? Und diese Marshmallow Cupcakes habe ich mit dem leckersten, lockersten, sehr schokokussigen Topping hergestellt, das es…

Die Rhabarbersaison ist zu Ende, für diese Muffins könnt ihr eure letzten Stangen aufbrauchen. Oder anderes Obst nehmen.

Auch wenn man es kaum glauben mag, dieses Eis ist aus Resten entstanden. Das Ergebnis ist fantastisch! Und flexibel.

Dieser Rhabarber-Käsekuchen ist ein Versöhnungsgeschenk. Für alle, die seit zwei Wochen hier auf eine Wartungsseite gestoßen sind. Und für diejeniegen, die von mir neulich über…

Milk Bread ist ein süßes Hefebrot, es schmeckt wie sehr gutes Brioche, hat eine unfassbar weiche, luftige Konsistenz, die mit einem einfachen Trick gelingt.