Mihl

Der Kuchen ist sehr saftig und schmeckt unglaublich gut nach Elisenlebkuchen. Dazu kommt dann noch das leicht säuerliche Topping, dass so wundervoll zu diesem leckeren Gewürzkuchen passt.

Ein klassischer Elsässer Guglhupf mit Hefe, aber ohne Ei. Trotzdem locker und saftig, denn ein guter Hefeteig braucht keine Eier.

Kürbis-Semolina-Gnocchi? Das hört sich ausgefallen und kompliziert an, oder? Ist es aber nicht! Nur ein bisschen Zeit und Geduld braucht man.

Saftige und schokoladige vegane Toffee Brownies mit leckeren Karamellbonbons und veganen Smarties. Und mit weniger Zucker (im Vergleich zu meinem traditionellen Brownierezept.

Norwegische Zimtschnecken: sehen elegant aus, werden mit Kardamom verfeinert und sind nicht schwer zu machen.

Dieser Brombeerkäsekuchen mit Schwips wird mit Joghurt und Cashewsahne zubereitet und bekommt durch einen Schuss Single Malt seine ganz besondere Note.