Kuchen

Endlich Pflaumenzeit! Dieser Pflaumenkuchen ist etwas ungewöhnlich und so lecker! Mürbeteig, Kakaostreusel und Pflaumenpüree…

Ein einfaches Rezept für Stachelbeerkuchen, in 10 Minuten gemacht und mit leckerer Erdbeerglasur.

Dieses Zitronentiramisù ist eine leichte und frische Version vom Veganen Tiramisù 2.0. Da kein Kakao und kein Kaffee an die Füllung kommen und ich viel Zitrone verwendet habe, schmeckt das Ganze wie ein leichter Quarkkuchen. Sehr toll für einen Sommerabend auf dem Balkon und besonders gut mit einem Glas Weißwein.

Was soll man tun, wenn man zu viel Rhabarber hat? Diesen Rhabarber-Streusel-Kuchen machen, denn er ist einfach, erfordert keine besonderen Zutaten und natürlich ist er auch sehr lecker.

Neulich erzählte mir jemand, sie habe ein paar Touristen vor ihrer Tür getroffen. Auf der Suche nach dem Weihnachtsmarkt. Sie musste lachen und sagte: „Gehen…

Dieser Zitruskuchen mit Mohn basiert auf einem Rezept, dass ich neulich in einem alten Backbuch gefunden habe. Da standen sechs Eier im Original. Wie man solche Rezepte auch vegan hinkriegt, zeige ich Euch hier.