Käsekuchen mit Aprikosen {ohne Backen, ohne Nüsse}

Apricot Cheesecake: vegan no-bake recipe. No cream cheese, no nuts.

Heute gibt es ein sehr einfaches und sehr leckeres Käsekuchenrezept. Ihr braucht nur wenige Zutaten und der Ofen kann auch aus bleiben. Als Basis habe ich selber Quark aus Joghurt hergestellt. Das ist ja nun wahrlich nichts Neues, aber vielleicht gibt es ja noch die eine oder andere, die diese Methode nicht kennt. Über dieRead more

Die ultimativen veganen Croissants {Teil Zwei – Rezepte}

vegan croissants with margarine or coconut oil

Herzlich willkommen zum zweiten Teil auf dem Weg zum ultimativen veganen Croissant! (Teil eins findet Ihr hier. Bitte vor dem Backen lesen!) Das alles aufzuschreiben und die Fotos zu machen hat ungefähr genau so lange gedauert, wie die Croissants zu machen. Eigentlich noch länger. Ich freue mich immer, wenn ich die Zeit habe auch malRead more