Constanze

Es gibt zwei Dinge, von denen ich in der Weihnachtszeit nicht genug bekommen kann: Spekulatius und Nougat. Ja, ich weiß. Jedes Jahr verkünde ich, das…

Knusprige, vegane Spekulatius mit selbstgemachter Nougatfüllung und Kokosfett statt Margarine.

Yesterday Dresden’s Striezelmarkt opened its doors and that means Christmas markets all over town. It seems that Christmas season already started two months ago and…

Am Mittwoch öffnete der Dresdner Striezelmarkt seine Tore und jetzt können auch die größten Weihnachtmuffel nicht mehr ignorieren, dass es um sie herum überall eben…

To many people Sachertorte is as Viennese as the Schönbrunn Palace, St. Stephen’s Cathedral, or the Ferris wheel in the Prater. Most tourists probably clog…

Sachertorte sieht sehr elegant aus. Und man denkt vielleicht, dass so ein einfacher Schokoladenkuchen auch sehr schnell und leicht zu backen sei. Das ist aber…