Constanze

Manchmal schaue ich mir meine alten Rezepte an. Dann schüttelt es mich oder ich falle vor Lachen vom Stuhl. Als ich anfing selber zu Backen,…

I am a language nerd. I spent this morning looking up why rhubarb, or rhabarber in German, is written with an h after the r.…

Ich habe einen leichten Sprachentick. Zum Beispiel habe ich mich heute Morgen hingesetzt und nachgesehen, warum man Rhabarber mit h schreibt. Der lateinische Begriff für…

Every year, I love rhubarb more and more. I try it in new recipes and with different preparation methods. Like this rhubarb ice cream made…

Letzten Sommer, als mein Vater uns in Dresden besuchte, brachte er an einem Nachmittag eine Schale Erdbeeren. Er hatte sie im Supermarkt direkt um die…

Shame on me, ramps season is almost over again, isn’t it? I’m still pretty sad about the fact that I am not living next to…